-
الصفحة الرئيسية
-
أطباق جانبية
-
شوربات
- طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة
طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
25 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 كوب شوفان
- 1 كوب كريمة لباني
- 1 كوب حليب
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 2 كوب شوربة "مرقة" دجاج
- ملح
- فلفل أسود
- ثوم بودرة
- جزر مقطع للتزيين
خطوات التحضير
- توضع الشوربة في وعاء على النار حتى تسخن.
- يضاف إليه الحليب، ويقلب جيداً.
- يضاف الشوفان، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود والمرقة وبودرة الثوم.
- يقلب جيداً، ثم تضاف الكريمة، ويترك على النار حتى يبدأ في الغليان.
- يغطى، ويترك على نار هادئة حتى يسخن، يمكن إضافة الماء لتخفيفه قليلاً.
- توضع في الطبق، ويزين بمكعبات الجزر.
- تقدم ساخن.
