طريقة عمل شوربة الذرة بقطع الدجاج والصوص الحار
شوربة الذرة بقطع الدجاج والصوص الحار.. قدميها مع الأرز
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 1 علبة ذرة
- 1/2 كيلو قطع دجاج
- 1/2 كيلو طماطم مقطعة
- 1 علبة شوربة دجاج
- 1 علبة صوص إنشيلادا حار
- فلفل حار مقطع
- 1/4 كوب كزبرة مقطعة
- 2 ورقة لورى
- 3 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1 ملعقة صغيرة شطة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي الشوربة والذرة والطماطم وصوص الإنشيلادا والفلفل والبصل.
- اضيفي ورق اللورى والثوم والكمون والشطة والملح والفلفل الى الإناء وقلبي المزيج.
- ضعي قطع الدجاج في الإناء واتركي المزيج حتى ينضج.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم وقدميها ساخنة مع الأرز.
