طريقة عمل سلطة مكرونة بالرومي المدخن والخضار
تنوع الأصناف في السلطة يزيد من قيمتها الغذائية.. سلطة مكرونة بالرومي المدخن والخضار
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 كوب مكرونة صغيرة
- نصف كوب مايونيز
- ربع كوب بسلة
- ربع كوب ذرة حلوة
- 1 حبة جزر مكعبات
- 1 حبة بطاطس مكعبات
- 2 شريحة رومي مدخن مقطع
- ملح
- كمون
- زيت زيتون
خطوات التحضير
- تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى وتوضع جانباً.
- يسلق الجزر والبطاطس والبسلة كلاً على حدة، يصفوا.
- توضع المكرونة في بولة، ويضاف إليها البطاطس والجزر والبسلة والذرة والرومي المدخن.
- تقلب جميع المكونات جيداً ثم يضاف إليها المايونيز وزيت الزيتون، وتقلب مرة أخرى.
- تتبل بالملح والكمون، وتقلب حتى تتجانس.
- توضع في الطبق، وتقدم مع خبز محمص بالثوم.
