-
الصفحة الرئيسية
-
أطباق جانبية
-
سلطات
- طريقة عمل سلطة كرنب بالبصل الأخضر
طريقة عمل سلطة كرنب بالبصل الأخضر
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- ربع رأس كرنب
- نصف رأس خس كابوتش
- 4 عيدان بصل أخضر مقطع
- 2 معلقة كبيرة شبت مفروم
- ربع كوب عصير ليمون
- ربع كوب زيت زيتون
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
- يقطع الكرنب والخس شرائح رقيقة.
- يوضع الكرنب في بولة، ويضاف إليه الخس والبصل الأخضر والشبت، وتقلب جيدا.
- يضاف إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وتخلط مرة اخرى.
- تتبل بالملح والكمون، وتقلب حتى تتجانس.
- توضع في الطبق، وتقدم.