-
الصفحة الرئيسية
-
أطباق جانبية
-
سلطات
- طريقة عمل سلطة فجل أحمر بالحمص
طريقة عمل سلطة فجل أحمر بالحمص
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 6 حبة فجل أحمر
- 1 حبة خيار
- نصف كوب حمص مسلوق
- 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
- ملح
خطوات التحضير
- يغسل الفجل، ويقطع ارباع.
- يغسل الخيار، ويقطع مكعبات.
- يوضع الفجل في بولة، ويضاف إليه الخيار والبقدونس، وتقلب.
- يتبل الخليط بالملح وعصير الليمون وزيت الزيتون، وتقلب مرة أخرى.
- توضع في الطبق، ويوضع فوقها الحمص.
- تقدم فوراً.
