طريقة عمل سلطة حمص بالفاصوليا
للبقوليات فوائد متعددة.. حضري سلطة الحمص بالفاصوليا مع الوجبات المختلفة
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة
- 1 كوب حمص مسلوق
- 1 حبة فلفل أحمر مقطع
- 2 عيدان بصل أخضر مقطع
- 2 معلقة كبيرة شبت مفروم
- ربع كوب عصير ليمون
- ربع كوب زيت زيتون
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
- توضع الفاصوليا في بولة، ويضاف إليها الحمص والفلفل والبصل والشبت، ويخلط جيداً.
- يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون، وتقلب مرة أخرى.
- تتبل بالملح والكمون، وتقلب جيداً حتى تتجانس.
- توضع في الطبق، وتقدم.
