طريقة عمل سلطة بطاطس بالبصل والسماق
وقت التحضير:
15 دقيقةوقت الطهي:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- 3 حبة بطاطس مكعبات
- 1 حبة بصل شرائح رقيقة
- نصف كوب بصل أخضر مقطع
- ربع كوب بقدونس مفروم
- ملح
- كمون
- سماق
خطوات التحضير
- تسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، ثم تصفى، وتوضع جانباً.
- توضع البطاطس في بولة، ويضاف إليها البصل والبصل الأخضر والبقدونس، وتخلط جيداً.
- تتبل بالملح والكمون والسماق، وتقلب مرة أخرى.
- توضع في البولة، وتقدم.
