سلطة الملفوف بالخل من السلطات اللذيذة والمغذية فهي غنية بالألياف التي تعد ضرورية في أي نظام غذائي أو دايت وتحتوي الكثير من الفيتامينات اللازمة للجسم وأما مذاق السلطة فهو رائع حيث تم استخدام تتبيلة شهية في هذه الوصفة عبارة عن خل وعصير ليمون وخضار مثل البندورة والجزر والفلفل ويمكن تناول هذه السلطة للرجيم كعشاء خفيف أو إلى جانب أي طبق رئيسي .
