طريقة عمل سلطة المكرونة بالفلفل الملون والمايونيز

سلطة المكرونة بالفلفل الملون والمايونيز وجبة خفيفة ولذيذة مع اللحوم المشوية أو الدجاج المقلي.

طريقة عمل سلطة المكرونة بالفلفل الملون والمايونيز

وقت التحضير:

20 دقيقة

وقت الطهي:

1 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 4 كوب مكرونة مسلوقة
  • 1 كوب مايونيز
  • 1/4 كوب خل
  • 2 1/2 ملعقة كبيرة مستردة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 ثمرة بصل مقطعة
  • كرفس مقطع
  • 2 ثمرة فلفل الوان، مقطع
  • 1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة
  • 1/4 كوب جزر مبشور

خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم ضعي المكونات الباردة وهي (المايونيز والخل والسكر والملح والفلفل) وقلبيهم جيدا.
  2. في نفس الإناء أضيفي الخضار وهو (الجزر والبصل والفلفل الملون والأخضر والكرفس) وقلبيهم مرة أخرى.
  3. ضعي المكرونة في البولة على المزيج وقلبي برفق ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.