طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضروات والأعشاب

قدمي سلطة المكرونة بالخضروات والأعشاب كوجبة خفيفة

طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضروات والأعشاب

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

1 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • مكرونة مسلوقة
  • 1 كوب بروكلي مقطع
  • 3/4 كوب طماطم مقطعة
  • 1/2 كوب جزر مبشور
  • 6 بيضات مسلوقة، مقطعة
الدريسينج:
  • 1/3 كوب خل
  • 2 ملعقة كبيرة زييت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة ماء
  • 1 ملعقة صغيرة أوراق ريحان
  • 1 ملعقة صغيرة أوراق أوريجانو
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

  1. في بولة صغيرة الحجم ضعي مكونات الدريسينج واخلطيها جيدا.
  2. في بولة كبيرة الحجم ضعي المكرونة والبروكلي والطماطم والجزر وقلبي برفق.
  3. ضعي مزيج الدريسينج على سلطة المكرونة وقلبي برفق مرة اخرى.
  4. اضيفي البيض الى السلطة وقلبي ثم ضغطي البولة وضعيها في الثلاجة.
  5. قدمي سلطة المكرونة بالخضروات والأعشاب كوجبة خفيفة.