طريقة عمل سلطة المكرونة بالبسلة
قدمي سلطة المكرونة بالبسلة مع اللحم المشوي
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
5 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 كيس مكرونة مسلوقة
- 1/2 كيلو لحم مفروم مطهي
- 1 كيس بسلة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- مايونيز
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسخن.
- ضعي البسلة في الزبدة وقلبي بإستمرار لمدة 5 دقائق.
- ارفعي المقلاة من على النار واتركي البسلة حتى تبرد.
- ضعي المكرونة في بولة كبيرة الحجم ثم ضعي عليها البسلة واللحم المفروم وقلبي برفق.
- تبلي السلطة بالملح والفلفل والمايونيز وقلبي مرة اخرى.
- قدمي سلطة المكرونة بالبسلة مع اللحم المشوي.
