طريقة عمل سلطة الكرنب بالليمون
سلطة الكرنب بالليمون.. قدميها مع الدجاج الحار والأرز بالبروكلي
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
5 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 1/2 ثمرة كرنب
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- ليمون معصور ( حسب الرغبة )
خطوات التحضير
- قومي بتقطيع الكرنب الى شرائح طويلة رفيعة.
- ضعي شرائح الكرنب في بولة كبيرة الحجم ثم اضيفي الملح وقلبي جيدا.
- في اناء على نار متوسطة ضعي شرائح الكرنب مع 1/2 كوب ماء.
- صفي الكرنب جيدا من الماء ثم ضعيه في البولة مرة اخرى.
- ضعي الخل والليمون وزيت الزيتون على الكرنب وقلبي جيدا.
- ضعي الكرنب في بولات السلطة وقدميها.
