طريقة عمل سلطة الكرنب البنفسجي
لمحبي السلطات المغذية نقدم لكم طريقة عمل سلطة الكرنب البنفسجي
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 2 اوراق خس كابوتش
- 2 أوراق كرنب بنفسجي
- نصف كوب طماطم شيري
- 1 حبة فلفل أصفر
- رشة ملح
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
خطوات التحضير
- يقطع الخس والكرنب البنفسجي باليد مكعبات.
- يقطع الفلفل الاصفر حلقات، وتقطع الطماطم أنصاف.
- توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون، وتقلب جيداً.
- يضاف الفلفل الاصفر والخس والكرنب، وتقلب جيداً.
- توضع في الطبق، وتقدم فوراً.