طريقة عمل سلطة الكرنب البنفسجي

لمحبي السلطات المغذية نقدم لكم طريقة عمل سلطة الكرنب البنفسجي

طريقة عمل سلطة الكرنب البنفسجي

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

1 دقيقة

عدد الأفراد:

2

المقادير

  • 2 اوراق خس كابوتش
  • 2 أوراق كرنب بنفسجي
  • نصف كوب طماطم شيري
  • 1 حبة فلفل أصفر
  • رشة ملح
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 معلقة كبيرة عصير ليمون

خطوات التحضير

  1. يقطع الخس والكرنب البنفسجي باليد مكعبات.
  2. يقطع الفلفل الاصفر حلقات، وتقطع الطماطم أنصاف.
  3. توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون، وتقلب جيداً.
  4. يضاف الفلفل الاصفر والخس والكرنب، وتقلب جيداً.
  5. توضع في الطبق، وتقدم فوراً.