طريقة عمل سلطة الفول بالفلفل الحار
قدمية مع الخبز البلدي والطعمية
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 1 كوب فول مدمس
- 1 ثمرة بصل مقطع
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 قرن فلفل أخضر حار
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- شطة مجروشة
- كمون
- ليمون معصور
- 1 ثمرة طماطم مقطعة
- بقدونس
خطوات التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي الثوم والفلفل الحار في الزيت الساخن وقلبي حتى يذبل المزيج.
- ضعي الفول المدمس على الثوم والفلفل وقلبي حتى يسخن.
- تبلي الفول بالملح والشطة والكمون والليمون وقلبي برفق.
- ضعي الفول في طبق التقديم ثم ضعي عليه الطماطم المقطعة والبصل والبقدونس وقلبي ثم يقدم.
