طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة بالساور كريم
قدميها مع الخبز المحمص والجبن الفيتا كوجبة إفطار متكاملة وصحية
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 2 ثمرة أفوكادو مقطعة
- 1 كوب طماطم مقطعة
- 1/2 كوب بصل مقطع
- 1/4 كوب خس مقطع
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة ساور كريم
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- صوص فلفل حار ( الكمية حسب الرغبة )
- 6 بيضات مسلوقة، شرائح
خطوات التحضير
- في بولة صغيرة اخلطي المايونيز والساور كريم والليمون ثم اضيفي الملح والصوص الحار وقلبي جيدا.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض والأفوكادو والطماطم والبصل والخس وقلبي برفق.
- ضعي مزيج المايونيز على مزيج البيض وقلبي مرة اخرى.
- ضعي السلطة في الثلاجة لحين التقديم ثم قدميها مع الخبز المحمص والجبن الفيتا كوجبة إفطار متكاملة وصحية.
