سلطات
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار والمايونيز
سلطة الزبادي بالخيار والنعناع من أفضل الأطباق الجانبية حيث أنها تساعد على تليين الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، تعرفوا على طريقة تحضيرها وقدموها بجانب الوجبات الرئيسية
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 1 دقيقة
عدد الأفراد: 4
المقادير كوب زبادي 2 حبة خيار عصير حبة ليمونة واحدة 2 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) شبت مفروم نصف معلقة صغيرة (ملعقة شاي) نعناع مفروم رشة ملح رشة كمون رشة فلفل أسود 1 فص ثوم صغير الحجم مفروم 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) مايونيز خطوات التحضير نقوم بغسل الخيار وتقطيعه لقطع صغيرة جدًا، ثم نقوم بفرم الثوم حتى ينعم نحضر وعاء نضع فيه الزبادي والنعناع وعصير الليمون والمايونيز وزيت الزيتون ،ونقلب حتى تختلط كل المكونات نتبل خليط الزبادي بالملح والفلفل الأسود والكمون ونستمر في التقليب نضيف خليط الزبادي لحبات الخيار والثوم المفروم والشبت المفروم ونقلب حتى تتجانس كل المكونات نضع طبق سلطة الزبادي بالخيار والنعناع في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل أو حتى موعد التقديم سر نجاح تحضير سلطة الزبادي بالخيار والنعناع:
من الممكن عدم استخدام المايونيز في الوصفة ولكنه يعطي طعم خاص لها. يفضل ترك سلطة الزبادي بالخيار والنعناع لمدة 30 دقيقة حتى تتجانس فوائد سلطة الزبادي بالخيار والنعناع:
تساعد سلطة الزبادي بالخيار والنعناع على تسهيل عملية الهضم تساعد سلطة الزبادي بالخيار والنعناع على فتح الشهية سلطة الزبادي بالخيار والنعناع تساعد على تقوية الجهاز المناعي
