طريقة عمل سلطة البروكلي بالطماطم للكريسماس
حان وقت الاحتفال برأس السنة.. تميزي بوصفات مبتكرة في هذه المناسبة
وقت التحضير:
15 دقيقةوقت الطهي:
10 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- 1 رأس بروكلي مسلوق
- نصف رأس قرنبيط مسلوق
- 1 كوب طماطم شيري
- 1 حبة فلفل أصفر
خطوات التحضير
- يقسم القرنبيط والبروكلي زهرات صغيرة.
- يغسل الفلفل ويقطع شرائح طولية.
- يرص البروكلي على طبق التقديم على شكل مثلث.
- ترص فوقه حبات الطماطم في شكل خطين متوازيين.
- يوزع القرنبيط في أسفل الطبق، ثم يوضع الفلفل أعلى قمة البروكلي.
- تقدم مع الديك الرومي.
