سلطات
طريقة عمل سلطة البازلاء بالمايونيز بيتزا هت
سلطة البازلاء بالمايونيز انها سلطة لذيذة مشهورة ضمن بوفيه محلات بيتزا هت ، مغمسة بالمايونيز ومحضرة مع قطع الجزر والبصل والفليفلة الحمرا، ويتم إعدادها بطريقة باردة للاستمتاع بها في أيام الصيف إلى جانب أطباق الأرز .
وقت التحضير: 15 دقائق
وقت الطهي: 20 دقائق
الوقت الكلي: 35 دقائق
المقادير ½ كيلو بازلاء 1 كوب من المايونيز 1 بصلة حمراء مفرومة ½ كوب من الجزر المقطع 1 حبة فليفلة حمرا مفرومة الملح والفلفل حسب الرغبة 1 ½ كوب جبن شيدر مفرومة 1 ½ كوب جبن موزاريلا مفرومة خطوات التحضير حضري حبات البازلاء، وضعيها في وعاء ماء يغلي حتى تصبح ناضجة، ثم صفي الماء وضعي الحبات جانباً لتبرد في وعاء كبير اجمعي جبنة الشيدر والموزاريلا في وعاء مناسب، ثم أضيفي البصل والجزر والفليفلة الحمرا وحركي جيداً ضعي حبات البازلاء في وعاء منفصل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً، ثم اجمعي خليط الجبن مع البازلاء وحركي بلطف انقلي السلطة للبراد حتى موعد تقديمها
