طريقة عمل سلطة الأرز بالخيار والبصل
سلطة الأرز بالخيار والبصل.. قدميها على سفرتك كوجبة غذائية مفيدة
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
1 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 1 3/4 كوب ماء
- 1 كوب ارز حبة طويلة مسلوق
- 1 1/2 كوب خيار مقشر، منزوع البذر ومقطع
- 3 ثمرة بصل اخضر مقطعة
- 2 ملعقة كبيرة مستردة
- 1 ملعقة كبيرة سكر ابيض
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة مستردة
- 2 1/2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1/4 كوب شبت مقطع
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الخحم ضعي الأرز المسلوق وقطع الخيار والبصل الأخضر.
- اضيفي البصل الى مزيج الأرز وقلبي المزيج.
- في بولة اخرى ضعي المستردة والسكر والخل والمستردة البودرة والزيت والشبت.
- قلبي مزيج المستردة ثم غطية وضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
- ضعي الملح والفلفل على مزيج المستردة وقلبي ثم ضعي المزيج على السلطة وقلبي.
- ضعي السلطة في بولات التقديم ثم زينيها بالشبت وقدميها.
