-
الصفحة الرئيسية
-
معجنات
-
سندويتشات
- طريقة عمل ساندويتش باجيت البيض والبسطرمة
طريقة عمل ساندويتش باجيت البيض والبسطرمة
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 1 خبز باجيت
- 3 بيضة
- 6 شرائح بسطرمة
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
خطوات التحضير
- يقسم خبز الباجيت نصفين، ويفتح مثل الساندويتش.
- يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن، ويوضع فيه شرائح البسطرمة.
- تقلب على الجانبين حتى يتغير لونها، ثم ترفع جانباً.
- يوضع قليل من الزيت في نفس المقلاة، ويوضع فيها البيض.
- يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويقلب جيداً.
- يترك لمدة من 5 إلى 7 دقائق وحتى ينضج.
- يضاف إليه شرائح البسطرمة، ويقلب مرة أخرى.
- يحشى الخبز بالبيض، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
- يوضع في الطبق، ويقدم ساخن.