طريقة عمل ساندويتش الباذنجان المشوي بالفيتا
قدمي ساندويتش الباذنجان المشوي بالفيتا كوجبة افطار مغذية
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 1 ثمرة باذنجان، شرائح
- زيت زيتون
- 1/4 كوب مايونيز
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 خبز كايزر
- 1 ثمرة طماطم، شرائح
- 1/2 كوب جبن فيتا
خطوات التحضير
- قومي بدهن شرائح الباذنجان بزيت الزيتون ثم ضعيهم على صاج الفرن وادخليهم الفرن.
- اشعلي شواية الفرن.
- اتركي الباذنجان في الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
- في اناء صغير اخلطي المايونيز والثوم جيدا.
- ضعي خليط المايونيز على شريحة الجزء الأسفل من الكيزر بواسطة ملعقة.
- ضعي شرائح الباذنجان والطماطم والجبن الفيتا على المايونيز.
- ضعي ملعقة اخرى من خليط المايونيز فوق طبقات الباذنجان ثم ضعي الشريحة الأخرى من الكيزر فوق الباذنجان.
- قدمي ساندويتش الباذنجان المشوي بالفيتا كوجبة افطار مغذية.
