طريقة عمل خبز البيجل بالطماطم والثوم
خبز البيجل بالطماطم والثوم.. قدمية لأطفالك كوجبة افطار خفيفة
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
2 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 خبز بيجل
- 1 فص ثوم مقسوم نصفين
- 1 ثمرة طماطم مقطعة
- 1 ملعقة كبيرة اوراق ريحان مقطعة
- 1 رشة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- قومي بتقسيم الخيز الى نصفين من الجانب.
- بإستخدام فرشاه قومي بوضع الزيت فوق الجزء المقسوم.
- سخني شواية الفرن ثم ضعي الخبز في الفرن بحيث يكون الجزء المقسوم لأعلى حتى يتحمص.
- قومي بفرك الثوم على الجزء المقسوم من الخبز.
- في بولة صغيرة الحجم ضعي قطع الطماطم والريحان واخلطيهم جيدا.
- اضيفي الفلفل الأسود المطحون الى مزيج الطماطم وقلبي.
- قومي بتقسيم مزيج الطماطم على نصفين الخبز.
- ضعيهم في طبق التقديم ثم قدميهم في الحال.
