حلى بالفول السوداني سهل ، وصفة سهلة وسيفرح بها أطفالكم كثيراً فهي شهية للغاية ورائعة في فصل الصيف، حلى الشوكولاته والفريز هذه لا تحتاج إلى فرن ويضيف عليها الفول السوداني المحمّص مذاقاً لذيذاً .
1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند (يجب أن يكون جامداً كي يُذوَّب مع الشوكولاته)
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 كوب فول سوداني محمّص غير مملح
6 حبات فريز مقطعة شرائح
خطوات التحضير
نضع في زبدية كلاً من زبدة الفستق والشوكولاته والعسل وزيت جوز الهند ثم نضعها في المايكرويف لمدة دقيقة . نخرج الزبدية من المايكرويف ونحرك المكونات جيداً ثم نعيدها إلى المايكرويف . نكرر العملية حتى تذوب جميع المكونات في المزيج تماماً .
بعد ذلك نضيف الفانيليا السائلة والفول السوداني ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً، ثم نسكب المزيج في صينية يمكن إزالة قاعدتها وقياسها 9×9 ونضع على وجه المزيج شرائح الفريز .
نضع الصينية في التبريد لمدة 4 ساعات حتى يصبح المزيج قاسياً . نخرج الصينية من البراد ونقطع الحلى إلى مربعات ونقدمها .
