حلويات
طريقة عمل حلى الفول السوداني سهل وسريع
حلى الفول السوداني سهل وسريع ، انها طريقة سريعة للاستمتاع بزبدة الفول السوداني بنكهة الفانيليا، مع الزبدة والشكولاته المبردة على سطحها، وغالباً ما تستخدم هذه الكرات لغايات الضيافة والاستقبال .
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 10 دقائق
الوقت الكلي: 20 دقائق
المقادير ¾ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبدة مذوبة 3 ½ كوب سكر بوردة 3 كوب رقائق الشكولاته 1 ½ كوب زبدة الفول السوداني 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا خطوات التحضير نجمع زبدة الفول السوداني والزبدة المذابة والفانيليا والملح، ونحرك جيداً، ثم نضيف السكر البودرة تدريجياً حتى يمتزج، ويفضل رشه بمصفاة ناعمة نصنع من الخليط كرات صغيرة 1 انش، وننقلها لصينية مجهزة بورق الزبدة، وننقلها للبراد كي تبرد ساعة من الزمن وفي تلك الأثناء نذوب الشكولاته، ونغمس فيها الكرات حتى يتغلف ¾ سطحها، وننقلها مرة ثانية للبراد كي تتماسك الشكولاته عليها، وأصبحت جاهزة للتقديم