في وعاء كبير، ضعي الدراق والسكر البني والسكر العادي والقرفة. حركيه حتى يغطى الدراق بكامله بالسكر. وضعيه في الثلاجة مدة 30 دقيقة.
في وعاء كبير، ضعي الكريما الثقيلة وسكر البودرة والفانيليا. واخفقيهم حتى تصبح قاسية.
في صينية الخبز المربعة ضعي طبقة من البسكويت ومدي فوقها الكريما ثم الدرّاق ورشي فوقه بعض اللوز. كرري العملية ثلاث مرات، طبقة بسكويت وطبقة كريما وطبقة دراق ثم اللوز، وهكذا. وضعيه في الثلاجة مدة ساعتين.