طريقة عمل جرانولا الشوفان الدايت
جرانولا الشوفان الدايت كيك صحي ومغذي من الشوفان ، شهي مع فنجان من القهوة عند الصباح ، كما يناسب لتناوله مع الإفطار و هو مناسب للحمية و الرياضيين .
وقت الطهي:
60 دقائق
الوقت الكلي:
1 ساعة
المقادير
- ـ 397غ من الحليب المكثف
- ـ 250غ من رقائق الشوفان
- ـ 75غ من جوز الهند المفروم
- ـ 100غ من التوت المجفف
- ـ 125غ من البذور المشكلة، يقطين، دوار الشمس، السمسم
- ـ 125غ من الفستق الطبيعي غير المالح
خطوات التحضير
- حضري الفرن على درجة حرارة 130°C وادهني بزيت خفيف صينية فرن 23 33x سم بعمق 4 سم، أو فرشها بورق القصدير.
- سخني الحليب في وعاء كبير، في هذه الأثناء، اخلطي المكونات الأخرى معاً، ثم أضيفي الحليب المكثف، باستخدام المعلقة المطاطية أو الخشبية لخلطها وتوزيعها.
- مددي المزيج في الصينية المجهزة واضغطيه بالملعقة لأسفل بالملعقة أو بيديك ( ارتدي قفازات لتجنب الالتصاق)، لتقومي بتسوية السطح.
- اخبزي الكيك لساعة، ثم أخرجيه من الفرن وبعد 15
- دقيقة،قطعيه الى 4 أقسام ثم لـ 16 مستطيلاً. ثم برديهم تماماً.
