طريقة عمل توست القرع بالقرفة وجوزة الطيب
توست القرع بالقرفة وجوزة الطيب.. قدمية مع الشاي.
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
45 دقيقة
عدد الأفراد:
9
المقادير
- 3 كوب قرع مهروس
- 1 1/2 كوب زيت نباتي
- 4 كوب سكر ابيض
- 6 بيضات
- 4 3/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
- 1 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحونة
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي القليل من الزيت في قوالب التوست ثم ضعي القليل من الدقيق ووزعيه جيدا في جوانب القوالب.
- في بولة كبيرة الحجم اخلطي القرع والزيت والسكر والبيض وجيدا.
- ضعي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا على مزيج القرع ثم اضيفي الملح والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل وقلبي جيدا حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.
- قومي بتقسيم مزيج القرع على قوالب التوست بالتساوي.
- ضعي قوالب التوست في الفرن لمدة من 45-60 دقيقة.
- توست القرع بالقرفة وجوزة الطيب.. قدمية مع الشاي.
