طريقة عمل توست القرع
قدمي توست القرع مع العصير
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
50 دقيقة
عدد الأفراد:
10
المقادير
- 1 علبة قرع بيوريه
- 4 بيضات
- 1 كوب زيت نباتي
- 2/3 كوب ماء
- 3 كوب سكر أبيض
- 3 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- ادهني قالب التوست بالقليل من الزيت ثم يبطن بالدقيق.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي القرع والبيض والزيت والماء والسكر ثم اخلطي جميع المكونات جيدا.
- في بولة أخرى اخلطي الدقيق والبيكينج صودا والملح والقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل والقرنفل.
- ضعي مزيج الدقيق على مزيج القرع وقلبي جيدا حتى تمام الإختلاط ثم ضعي المزيج في قالب التوست.
- ضعي قالب التوست في الفرن لمدة 50 دقيقة.
- قدمي توست القرع مع العصير.
