تشيز كيك سنكرز ، إذا كنتم من عشاق السنيكرز فهذه التشيز كيك بمذاق السنيكرز الرائع هي الوصفة المثالية لكم ، تشيز كيك سنكرز سيحبها الأطفال كثيراً انها حلوى غنية بالطاقة و البروتين ، و مناسبة للكبار أيضاً .
ندهن قالب التشيز كيك بالزبدة . نضع البسكويت في الخلاط الكهربائي حتى يسحق تماماً ثم نضيف الزبدة ونخلط جيداً . نضع المزيج في قاعدة وجوانب قالب التشيز كيك ونضعه في التبريد لمدة 30 دقيقة .
نضع الجيلاتين والماء المغلي في كوب ونحرك حتى يذوب الجيلاتين تماماً . نخلط الجبنة الكريمية والكريمة الحامضة في الخلاط ثم نضيف الشوكولاته والسكر البني ونخلط حتى تمتزج المكونات جيداً . بعدها نضيف خليط الجيلاتين ونخلط .
نضع ثلث خليط الجبنة الكريمية في قاعدة القالب فوق البسكويت، ثم نوزع فوقه أصابع السنيكرز ونسكب ثلث كمية الكراميل . ثم نكرر العملية حتى ينتهي لدينا مزيج الجبنة الكريمية والسنيكرز والكراميل . نضع القالب في التبريد لمدة 6 ساعات . وفي هذا الوقت نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونضع فيها الفول السوداني . نضع السكر في وعاء على نار متوسطة ونحرك لمدة 5 دقائق حتى يصبح كالكراميل، ثم نسكب المزيج فوق الفستق ونضعه جانباً حتى يبرد .
