طريقة عمل تشيز كيك بالشيكولاتة وصوص الكراميل
تشيز كيك الشيكولاتة.. قدميها مع عصير الفراولة
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
55 دقيقة
عدد الأفراد:
8
المقادير
- بودرة كاكاو
- صوص كراميل وصوص شيكولاتة
- 1/3 كوب زبدة او سمنة مذابة
- 3 علب جبنة كريمي
- 3/4 كوب سكر
- 1 كوب ساور كريم
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 بيضات
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اخلطي الزبدة مع بودرة الكاكاو ثم ضعيها في صينية قابلة للأستخدام في الفرن.
- اضغطي على الخليط في الصينية حتى يصبح طبقة واحدة رقيقة.
- في بولة متوسطة الحجم اخلطي الجبنة الكريمي والسكر حتى يتجانس.
- اضيفي الساور كريم والفانيليا الى مزيج الجبن الكريمي وقلبي ثم ضعي البيض وقلبي مرة اخرى.
- ضعي مزيج الساور كريم والجبنة الكريمي على مزيج الزبدة والكاكاو وافردية برفق.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة من 55-60 دقيقة.
- اتركي الصينية حتى تبرد ثم ضعيها في الثلاجة تبرد لمدة 4 ساعات
- زينيها بصوص الكراميل وصوص الشيكولاتة ثم تقدم.
