تشيز كيك بالجوز والكراميل ، تتميز وصفة التشيز كيك هذه بكونها غنية بالنكهات الرائعة للجبنة الكريمية والكراميل والجوز بعجينة الفطائر الرائعة وهي من الحلويات السهلة التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء .
نحمي الفرن لدرجة حرارة 375 فهرنهايت ثم نمد العجينة بصينية قياس 9 إنش ثم نقطع الأطراف .
نضع الجبنة الكريمية في وعاء ونخفقها مع السكر وبيضة وفانيليا حتى يصبح المزيج سلساً وناعماً .
نضع المزيج الكريمي فوق العجينة ثم نرش الجوز .
نضع البيض المتبقي في وعاء ونخفقه مع الكراميل حتى تمتزج تماماً ثم نسكبها فوق الجوز .
نضع الصينية في الفرن لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً بنياً ثم نتركها تبرد جانباً لمدة ساعة ثم نضعها في البراد لمدة 4 ساعات على الأقل أو لليلة كاملة قبل التقطيع ويمكن تزيينها بالمزيد من الكراميل .