ـ 800 غ من التوت الطازج المشكل + كمية إضافية للزينة
ـ 850غ من الكاسترد قليل الدسم، جاهز
ـ 600غ من الجبنة البيضاء fromage frais خالية من الدسم
ـ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
ـ 2 ملعقة كبيرة من محلي صناعي
ـ قشر برتقال مبشور ناعم + 1 ملعقة صغيرة مستوية السطح من بودرة الكاكاو.
خطوات التحضير
قومي بتحضير الجيلي حسب تعليمات العبوة واتركيه يبرد.
ضعي الفاكهة في أسفل وعاء زجاجي واسكبي فوقهم مزيج الجيلي المبرد، جمديهم لمدة 4 - 5 ساعات أو حتى يستقر فقط. عندما يستقر ويثبت الجيلي، اسكبي الكاسترد على الوجه.
اخلطي الجبنة البيضاء مع الفانيلا والمحلي، وباستخدام ملعقة، قومي برسم دوامة فوق الكاسترد