لحوم
طريقة عمل تاكو بالفرن
تاكو بالفرن باللحم المفروم طبق مكسيكي مميز من التاكو المحضر بطريقة جديدة على شكل صينية بالفرن مع المكرونة و الجبن ، لا بد من تجريبه للتمتع بالنكهة المكسيكية اللذيذة .
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 30 دقائق
الوقت الكلي: 40 دقائق
المقادير ½ كيلو من لحم العجل المفروم ¼ كيلو معكرونة ½ فنجان من البصل المقطع 300 غرام من شوربة الطماطم المكثفة 400 غرام من الطماطم المقطعة 35 غرام من توابل التاكو 50 غرام من جبنة الشيدار المبشورة 50 غرام من جبنة الشيدر المبشورة فنجان من مسحوق رقائق التورتيلا ½ فنجان من الكريما الحامضة ¼ فنجان من البصل الأخضر المقطع خطوات التحضير - سخني الفرن على درجة 175 درجة مئوية - اطبخي الباستا في وعاء كبير من الماء المغلي حتى تنضج. وصفيها من الماء - في مقلاة كبيرة، اطبخي اللحم مع البصل على نار متوسطة حتى يحمرّ. اخلطي شوربة الطماطم مع الطماطم المقطعة وتوابل التاكو، وأضيفيها إلى الباستا. - ضعي خليط اللحم في طبق الخبز، ورشي رقائق التاكو مع الجبنة المبشورة . - اخبزيها مدة 30-35 دقيقة، حتى تذوب الجبنة. قدميه مع البصل الأخضر المفروم والكريما الحامضة.
