طريقة عمل تارت البيض والبطاطس بالسوسيس
تارت البيض والبطاطس بالسوسيس.. يمكنك اضافة المزيد من الجبن حسب الرغبة
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
25 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- عجينة باف باستري
- 1/4 كوب ساور كريم
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور
- 1 كوب بطاطس مبشورة
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 4 قطع سجق مقطعة الى قطع متوسطة
- 4 بيضات
- 2 ثمرة متوسطة بصل اخضر مقطعة شرائح رفيعة
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الساور كريم والجبنة والبطاطس المبشورة وقلبي جيدا.
- ضعي عجينة الباف باستري في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ضعي مزيج الساور كريم فوق عجينة الباف باستري ووزعية بالتساوي.
- ضعي الفلفل الأسود المطحون فوق المزيج.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- ضعي قطع السوسيس بالتساوي على العجينة.
- قومي بوضع بيضة في كل جانب من جوانب العجين الأربع.
- ضعي الصينية في الفرن مرة اخرى لمدة 10 دقائق.
- ضعي البصل الأخضر فوق المزيج.
- ضعي تارت البيض والبطاطس بالسوسيس في اطباق التقديم ويقدم ساخنا.
