طريقة عمل بيوريه الحمص بالفلفل الأحمر
بيوريه الحمص بالفلفل الأحمر.. وجبة لذيذة وتقدم مع المشويات
وقت التحضير:
20 دقيقةوقت الطهي:
1 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- 1 كوب حمص مسلوق
- 1 حبة فلفل أحمر
- ربع كوب زيت زيتون
- عصير ليمونة
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
- يوضع الحمص في الكبة، ويضاف إليه الفلفل الأحمر، ويفرم جيداً.
- يضاف إليه الزيت وعصير الليمون، ويفرم مرة أخرى حتى ينعم.
- توضع في الطبق، وتزين بحبات الحمص.
- يقدم مع الخبز الإيراني.
