طريقة عمل بيوريه البطاطس بالزبدة
اجعلي الزبدة المذابة تذوب في احضان البطاطس المهروسة واستمتعي بالطعم الرائع
وقت التحضير:
10 دقيقةوقت الطهي:
20 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- 3 حبة بطاطس مسلوقة
- نصف كوب سمن
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- بقدونس مفروم للتزيين
خطوات التحضير
- يوضع البطاطس في بولة، ويهرس جيدا حتى ينعم.
- يضاف إليه السمن، ويهرس مرة أخرى.
- يتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون، ويقلب مرة أخرى.
- يوضع في الطبق، ويزين بالبقدونس المفروم.
- يصب فوقه بعض الزبدة المذابة، ويقدم ساخن.
