بيض عيون بالفرن صرخة جديدة في عالم وصفات الطعام، كالشمس بين الغيوم، طريقة جديدة ملأت صورها وسائل التواصل الاجتماعي بسبب شكلها الرائع والغريب وطريقة تحضيرها سهلة و بسيطة .
افصلي بياض البيض عن صفاره، واخفقي البياض جيدا حتى يصبح كالرغوة، ثم ضعي القليل من جبنة الباراميزان، ضعيه في صينية الخبز في الفرن مدة 2 دقيقة، أخرجيها من الفرن وأضيفي الصفار في الوسط واخبزيه مدة 3 دقائق أخرى مع المراقبة كي لا يصبح لونها بنيا.
