سخني الزيت النباتي بمقلاة مناسبة على نار متوسطة من أجل تحميص اللحم، ثم نضيف البصل للمقلاة ليتحمص قبل استواء اللحم بقليل، وعندما ينضج اللحم والبصل نضيف الكاتشاب و صلصة الخردل ليطهى 1 دقيقة
نصنع من عجينة البيتزا شريحة مستطيلة قياس (8×15)، ثم نضع الحشوة على كامل المساحة مع رش الجبنة، ثم نلف العجينة على الحشوة بشكل جيد ومُحكم، ثم ننقلها لصينية فرن مدهونة
نخبز الطبق بالفرن على حرارة 400 F مدة 20-25 دقيقة، حتى تُصبح بلون ذهبي، قطعي الرول لشرائح مناسبة من أجل تقديمها
