بيتزا بعجينة البف باستري ، تعتبر هذه الوصفة مثالية عندما يشعر الأطفال والعائلة بالجوع في فترة بعد الظهر، تصبح هذه البيتزا جاهزة بربع ساعة فقط مع 10 دقائق تحضير ولا تسبب الفوضى في مطبخكم ويمكن للأولاد الكبار قليلاً أن يحضروها بأنفسهم .
نحمي الفرن إلى درجة حرارة 200 . نمد صلصة الطماطم والثوم فوق البف باستري، ثم نضع طبقة من شرائح البصل فوق العجين وبعدها نضع شرائح الفطر . نرش الجبن النباتي المبشور فوق الخضار ونرش القليل من زيت الزيتون فوق البيتزا مع وضع الأعشاب المتنوعة .
نضع البيتزا في صينية الفرن ونتركها لمدة 12 – 15 دقيقة في درجة حرارة 200 . نقطع البيتزا وتصبح جاهزة للتقديم .