طريقة عمل بيتزا بالمشروم والسلامي
لمحبي البيتزا الشهية.. نقدم لكم طريقة عمل بيتزا بالمشروم والسلامي
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
40 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 1 كوب مشروم شرائح
- 1 كوب سلامي شرائح
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- 1 حبة صغيرة بصل شرائح
- زيت زيتون
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
- تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
- توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة، ويرش عليها قليل من زيت الزيتون.
- توضع شرائح البصل فوق الصلصة، ويوضع فوقها شرائح المشروم، مع مراعاة توزيعها على كامل الصينية.
- يوضع فوقها الجبنة الشيدر والموزاريلا.
- ترص عليها شرائح السلامي على كامل الصينية، ويضغط عليها بباطن اليد برفق.
- تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- تقطع، وتقدم.
