طريقة عمل بيتزا بالذرة الحلوة
لمحبي البيتزا الشهية.. نقدم لكم طريقة عمل بيتزا بالذرة الحلوة
وقت التحضير:
90 دقيقة
وقت الطهي:
35 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 1 حبة فلفل أحمر مقطع
- 1 حبة فلفل أحمر شرائح
- 1 حبة فلفل أخضر مقطع
- نصف كوب ذرة حلوة
- 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- بقدونس مفروم للتزيين
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
- تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
- توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
- يوضع عليها الفلفل الاحمر والفلفل الاخضر والذرة الحلوة.
- ترش عليها الجبنة الشيدر، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة.
- تخرج من الفرن، وترش عليها الجبنة الموزاريلا.
- تدخل الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق، وحتى تسيح الموزاريلا.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- تزين بالبقدونس، ثم تقطع، وتقدم.
