طريقة عمل بيتزا بالجبنة
بيتزا بالجبنة.. قدميها مع اصابع البطاطس المحمرة والكاتشب
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
2
المقادير
- 1 عجينة بيتزا
- 1 كوب بطاطس مهروسة
- 1 كوب جبن موزاريللا مبشور
- 5 بيضات مخفوقة
- 1/4 كوب لبن
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي عجينة البيتزا في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ضعي البطاطس المهروسة والجبن الموزاريللا على عجينة البيتزا ووزعي المزيج.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض واللبن والملح والفلفل وقلبي المزيج جيدا.
- ضعي مزيج البيض فوق مزيج البطاطس والموزاريللا ووزعيه جيدا.
- ضعي الجبن البارميزان فوق مزيج البيض.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج المزيج.
- قدميها ساخنة.
