-
الصفحة الرئيسية
-
معجنات
-
بيتزا
- طريقة عمل بيتزا بالبطاطس المحمر
طريقة عمل بيتزا بالبطاطس المحمر
وقت التحضير:
60 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- أصابع بطاطس محمر
- بسطرمة مقطعة
- ذرة صفراء
- فلفل أخضر مقطع
- جبنة موزاريلا
- مايونيز
- رشة زعتر
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- تفرد العجين في الصينية، وتدهن بالصلصة مع مراعاة توزيعها بالتساوي.
- توضع شرائح البسطرمة، ويوضع فوقها الفلفل المقطع.
- يوزع الذرة عليها، ويوضع معه أصابع البطاطس.
- تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم تخرج ويرش عليها الجبنة الموزاريلا والزعتر.
- تدخل الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة.
- تخرج من الفرن، وتزين بالمايونيز، وتترك لتهدأ قليلاً.
- تقطع، وتقدم.
