طريقة عمل بودينج الكاسترد بالموز
بودينج الكاسترد بالموز.. قدمية مع البسكويت المفضل لأطفالك
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 2/3 كوب سكر أبيض
- 1/3 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3 بيضات مخفوقة
- 2 كوب لبن
- 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
- 2 ثمرة موز، شرائح
- 1 ملعقة كبيرة كاسترد
خطوات التحضير
- في اناء متوسط الحجم على نار هادئة ضعي السكر والدقيق والملح وقلبي.
- اضيفي البيض الى الدقيق تدريجيا مع الإستمرار في التقليب ثم اضيفي اللبن وقلبي حتى يصبح القوام سميك.
- ارفعي الإناء من على النار مع الإستمرار في التقليب ثم اضيفي الفانيليا والزبدة والكاسترد وقلبي حتى تمام الإختلاط.
- ضعي البودينج في كاسات التقديم ثم ضعي عليها شرائح الموز.
- ضعي البودينج في الثلاجة لحين التقديم.
