برياني الكينوا هو وصفة جديدة ومناسبة لكل من يعشقون البرياني وتوابله المشهورة ولكنهم يتبعون نظام غذائي صحي ، برياني الكينوا فكرة رائعة للاستمتاع بهذا الطبق الرائع.
يقلب البصل في الزيت وتضاف التوابل والخضار. ثم تخلط مع الكينوا.
لمنح الكينوا الطعم المدخن، قم بإشعال قطعة الفحم ثم ضعها في صحن صغير على الكينوا مع السمن والثوم وغلفهم بقطعة من الألومنيوم لبضع دقائق.
عند التقديم: ضعها في وعاء مناسب للتسخين في فرن المايكروويف، قم برش بعض من قطرات الماء عليها سخنها ثم إقلبها في صحن التقديم. تزين بالبصل المقرمش والكزبرة الخضراء.
