باستا بالصلصة البيضاء والحمراء ، جميع الأطفال يحبون سندويتش التشيز برغر لذا نقدم لكم في وصفة اليوم باستا تحتوي على نكهات التشيز برغر الشهية التي تظهر في البهارات وغيرها من المكونات مع صلصة الشيدر الرائعة .
نفرم البصل ناعم ثم نضع زيت الزيتون والبصل واللحم المفروم في مقلاة كبيرة ونحرك على نار متوسطة حتى ينضج اللحم تماماً ويصبح البصل طرياً .
نضيف الدقيق إلى المقلاة ونحرك لمدة دقيقة مع الحرص على عدم حرق الدقيق .
بعدها نضيف صلصة الطماطم والمرق والباستا ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات معاً جيداً .
نغطي المقلاة ونترك المكونات على نار متوسطة إلى عالية حتى الغليان ثم نحرك قليلاً ونعيد الغطاء ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 10-12 دقيقة حتى تنضج الباستا مع التحريك من حين لآخر ثم نطفئ النار .
نضيف برش الشيدر ونحرك حتى تذوب الجبنة في الصلصة ثم نضيف بهارات الهوت دوغ ونزين بالبصل الأخضر ونقدم الباستا ساخنة .
