طريقة عمل ايس كريم المانجو
ايس كريم المانجو من الطرق المنزلية السهلة لعمل الآيس كريم ماعليكي سيدتي سوى اتباع الخطوات وتطبيقها لتحصلي على اطيب آيس كريم منزلي سيجعلك تستغنين عن الجاهز
وقت التحضير:
10 دقائقوقت الطهي:
4 ساعاتالوقت الكلي:
4 ساعات 10 دقائقالمقادير
- 2كوب عصير مانجو
- 1ونصف كوب سكر
- 2كوب ماء
- 1ملعقة عصير ليمون
- نصف ملعقة لون اصفر طبيعي
- 1كوب كريما
خطوات التحضير
- نضيف عصير المانجو وعصير الليمون واللون الاصفر ويقلب الخليط ويخفق بالسلك اليدوي
- نخفق الكريمه ونضيفها الى المزيج السابق ويخفق جيدا
- يسكب في القوالب المخصوص بالفريزر وتترك عدة ساعات حتى يجمد
- ثم نخرجها من الفريزر ثم يعاد خفقها بمضرب السلك او الخلاط الكهربائي حتى يصبح هش
- يصب مرة اخرى في القوالب ويترك بالفريزر حتى تمام التجمد
- ثم يقدم .
ملاحظة: يمكن استبدال المانجو باي نوع اخر من انواع الفاكهة التي تحبينها سيدتي
