طريقة عمل المكرونة بقطع الدجاج وشوربة المشروم
المكرونة بقطع الدجاج وشوربة المشروم.. قدميها مع السلطة
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 2 2/3 كوب مكرونة اقلام
- 3/4 كيلو صدور دجاج مخلية من العظم والجلد
- 1 علبة شوربة مشروم كريمي
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/2 كوب بصل مقطع
- 2 فص ثوم مقطع
- 3 كوب شوربة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
- قومي بتقطيع الدجاج الى قطع صغيرة الحجم ثم تبليها جيدا وضعيها في الزيت وقلبيها لمدة 5 دقائق.
- اضيفي البصل الى قطع الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق اخرى ثم ضعي الثوم في اخر دقيقة مع الإستمرار في التقليب.
- ضعي شوربة الدجاج وشوربة المشروم الكريمي تدريجيا على قطع الدجاج.
- اضيفي المكرونة على قطع الدجاج والشوربة وقلبي برفق.
- اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي المكرونة على النار لمدة 15 دقيقة مع الإستمرار في التقليب.
- قدميها ساخنة.
