المحمرة السورية بالجوز ، نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة سهلة لعمل المحمّرة السورية في البيت فهي شهية جداً بمكوناتها التي تحتوي على الفلفل الأحمر الحار والجوز ودبس الرمان وغير ذلك من المكونات اللذيذة .
نقطع الفلفل الأحمر ونتبله بزيت الزيتون ثم نشويه في الفرن لمدة 20 دقيقة، أو يمكن استخدام صلصة الشطة الحارة الجاهزة .
نضع الجوز في خلاط الطعام ونطحنه ثم نضعه جانباً ثم نضع البصل في الخلاط ونشغله قليلاً ثم نضيف الفلفل الأحمر الحار ونخلط جميع المكونات معاً جيداً .
نضع في وعاء كلاً من الجوز وفتات الخبز والبصل والفلفل الأحمر الحار والملح ونخلطها جيداً ثم نضيف بقية المكونات ونخلط حتى تمتزج تماماً ثم نضع الوعاء جانباً .
نضع المزيج في البراد كي يتماسك بينما يحين وقت التقديم .
نضع المحمّرة في طبق التقديم ونزين بالجوز وزيت الزيتون .
