طريقة عمل الكوسة المقلية بالذرة
قدمي الكوسة المقلية بالذرة مع اللحم المشوي
وقت التحضير:
15 دقيقةوقت الطهي:
15 دقيقةعدد الأفراد:
3المقادير
- 3 ثمرة كوسة
- 3 ثمرة ذرة، مفرطة الى حبات
- 1/4 كوب زبدة
- 1/2 ثمرة بصل مفرومة
- ملح
- فلفل أسود مطحون
خطوات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.
- ضعي البصل في الزبدة وقلبي لمدة 5 دقائق ثم ضعي الذرة والكوسة وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق.
- تبلي الكوسة بالملح والفلفل وقلبي برفق ثم اتركيها لثواني على نار هادئة.
- قدمي الكوسة المقلية بالذرة مع اللحم المشوي.
